识“标牌”：为了方便消费者鉴别葡萄酒的优劣，有的葡萄酒品牌会在酒标上注明葡萄酒的“特定产地”或“年份”。这种“特定产区酒”或“年份酒”可作为消费者评判葡萄酒品质的参考条件。瓶标上的“3·15标志”、“绿色食品标志”等标志，代表着该品牌被国家质检部门推荐和认可，也可以把这些因素作为选购时对该产品的质量评判的依据。

　　然后再仔细阅读酒瓶上的标签，好的葡萄酒干红一般为单一名贵葡萄酿造，具有独特的风味，如赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、佳丽酿、黑品乐、法国兰、宝石解百纳等。有些葡萄是酿不出干红葡萄酒的，如玫瑰香，除非使用色素或调（染）色葡萄。酒瓶上未标明的一般为混合葡萄品种生产。

　　挑“产地”：葡萄酒的产地标志，分为大范围的区域产地和区域产地里的特定产地。按照特定葡萄产地收获的葡萄酿出的特殊品质的酒，称为“特定小产区酒”。在葡萄酒市场上，经常可以看到商标上标注了“某产地”。一般来说，标注的产地范围越小，说明其质量越好，产地越有度。

　　看“年份”：年份标志，是指按照酿酒葡萄的采摘年份进行标志区分。即使来自同一片葡萄园，不同年份出品的葡萄酒，酒质也有很大的不同。葡萄酒的年份并非为葡萄酒的生产年份，年份酒一般为葡萄收成较好的年份，有的酒标明为销售当年的年份，则说明此酒并非真正的年份酒。葡萄年分的好坏，取决于日照、雨水、土壤和气候的冷暖。年久的葡萄酒，比一般无年份葡萄酒好。