1. Chateau dYquem,1999
RMB 4725/750ml
1999是华丽的年份,酒体明亮,有超乎想象的浓郁与香甜。年轻时浓得坚硬结实,成熟时丰沛圆融,拥有50年以上的陈年潜力。经典的搭配是法国鹅肝,或是的Roquefort蓝莓奶酪。
2. Chateau Rieussec Sauternes,2002
RMB 880/750ml
拉菲丽丝庄的贵腐葡萄酒几乎与C h a t e a udYquem同样为世人瞩目,虽然两个庄园拥有相似的地理位置,但是由于风土条件不同,形成截然不同的个性。拉菲贵族甜更似一个骄傲的骑士,更为时尚而有活力。
3. Les Cypres de Climens Barsac, Chateau Climens
RMB655/750ml
来自于法国苏丹法定产区的一款贵腐甜。酒体清澈透明,有着新鲜蜂蜜及异国水果的清香,非常精致。可作为开胃酒,各种菜肴,与蓝芝士搭配味道尤佳。
贵腐甜酒的甜刚刚好
贵腐甜酒的甜刚刚好
4. Réser ve Mouton Cadet Sauternes
RMB 376/750ml
呈古铜黄色的酒体,带有极其浓郁的蜂蜜、姜饼和蜂蜡香气,混合着淡雅的刺槐和酸橙花的清香,风格典雅饱满。口感浓重,酒体饱满。带有精致的花香和成熟的热带水果味。后味复杂而优雅,回味无穷。
5. Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos,2000
RMB 339/500ml
1999年份被《葡萄酒鉴赏家》评为92分。2000年的也很出色, 金黄色、泛赭色或蜂蜜色。醇厚而复杂,甜味和酸味之间的均衡。适于搭配点心,诸如:巧克力蛋糕、水果挞、派。
6. Royal Tokaji Aszú 5 Puttonyos
RMB 362/500ml
散发着干杏、柑橘、茉莉花和蜜瓜的芳香,隐约含有丝丝亚洲香料的芬芳,入口饱含蜂蜜的香甜,并伴有些许干香料,杏子酱和橘类水果香味。更独特的是该酒酸度怡人,令人口齿生津。